BARAHONA: Delegación de Georgetown University conoce de cerca la producción azucarera en visita al CAC

Delegación de Georgetown University conoce de cerca la producción
azucarera en visita al CAC
Estudiantes y profesores de la prestigiosa universidad estadounidense visitaron el
Consorcio Azucarero Central en Barahona como parte de un programa académico
que busca comprender las realidades económicas y sociales del Caribe.
Barahona, Rep. Dom. Una delegación integrada por 40 estudiantes y cuatro
profesores de Georgetown University, pertenecientes a la McDonough School of
Business y a la Walsh School of Foreign Service, realizó una visita académica al
Consorcio Azucarero Central (CAC) como parte del Caribbean Social Immersion
Program, iniciativa orientada a acercar a los participantes a las realidades sociales,
económicas y productivas del Caribe.

La delegación universitaria se encuentra en la República Dominicana del 28 de
febrero al 7 de marzo, desarrollando un programa de inmersión que permite a
estudiantes de la reconocida casa de estudios estadounidense conocer de primera
mano sectores estratégicos de la economía nacional.
Durante su visita al ingenio, los estudiantes sostuvieron un encuentro con el equipo
directivo del CAC, donde recibieron una presentación institucional sobre la historia,
las operaciones y el impacto de la empresa en el desarrollo económico y social de la
región Sur.
En ese contexto, Paul Hamilton, director del Consorcio Azucarero Central, y José
Antonio García, gerente administrativo de la empresa, ofrecieron a los estudiantes
una explicación sobre el proceso de zafra, así como sobre la estrategia comercial que
sustenta las operaciones del ingenio, incluyendo las exportaciones hacia Estados
Unidos para el cumplimiento de la cuota azucarera asignada al país.
También conocieron las iniciativas y proyectos que desarrolla la Fundación Central
Barahona (FCB), brazo social del CAC, para el desarrollo social, económico y
educativo en la región Sur.
El programa incluyó además un recorrido por el puerto y muelle de operaciones,
infraestructura clave para la logística y exportación del azúcar producida en el
ingenio.
Como parte de la jornada, los estudiantes también visitaron plantaciones de caña de
azúcar, donde conocieron de primera mano las labores agrícolas y sostuvieron
intercambios con técnicos del campo sobre los procesos productivos y los
principales desafíos del sector.
La visita forma parte de un programa académico que busca acercar a los
participantes a la realidad económica del país, destacando el papel de sectores
como el azucarero, considerado como un pilar en la generación de empleos y en el
desarrollo productivo de la República Dominicana.
Para el Consorcio Azucarero Central, este tipo de intercambios contribuye a
fortalecer los vínculos entre la academia y el sector productivo, al tiempo que
promueve un mayor conocimiento internacional sobre la industria azucarera
dominicana y su impacto en las comunidades donde opera.
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